Dans le cadre du projet d'additifs alimentaires à Huzhou, Zhejiang, notre client [Société X] a rencontré des difficultés majeures liées à la qualité et à la constance de ses formulations. Les procédés de mélange traditionnels entraînaient une dispersion inégale des composants, générant des lots non conformes et une perte de productivité.

Le client faisait face à trois contraintes principales : une granulométrie trop large des poudres, une tendance à l'agglomération durant le stockage, et un temps de dissolution excessif dans les applications liquides. Ces défis se traduisaient par des rebuts fréquents et une insatisfaction des utilisateurs finaux.

Pour répondre à ces besoins, Haide Poudre a proposé une solution de micronisation et d'enrobage fonctionnel. Le procédé réduit la taille des particules à une distribution maîtrisée (< 50 µm) tout en appliquant une couche anti-agglomérante naturelle. Cela améliore la fluidité, la dispersibilité et la stabilité des additifs alimentaires.

Après mise en œuvre, le taux de conformité des lots est passé de 82 % à 98 %. Le temps de dissolution a été réduit de 40 %, et la durée de conservation sans agglomération a été prolongée de 6 mois. Le client a pu réduire ses coûts de production de 12 % tout en augmentant la satisfaction de ses propres clients.
Société Shandong Haide Poudres et Génie des Procédés
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